E-Book de Receitas - Tapas - Laura Reinas

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Receitas espanholas que irão agradar qualquer público, e são muito fáceis de fazer

E-book sobre a história da culinária espanhola, história dos Tapas. Capítulo sobre higienização e manipulação, congelamento e descongelamento.
Inclui também 7 receitas exclusivas.
Arquivo em pdf enviado por e-mail.

CONTEÚDO

1.A cozinha Espanhola e a origem dos Tapas
2.O que são Tapas? Como servir?
3.Higiene e manipulação
4.Congelamento e descongelamento
5.Caldo vegetal

Receitas:

Cogumelos ao curry

Bastões de cenoura crocante

Caponata alla siciliana

Espetinho italiano

Grão de bico com espinafre e azeitonas pretas

Pimentões marinados

Laranjas com azeite

 

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Sobre a loja

Por volta dos meus 10 anos de idade, minha família mudou de casa e nos tornamos vizinhos de um português, com uma quinta em Portugal mesmo, que nos apresentou os azeites que ele mesmo produziu. Após estudar Gastronomia pelo SENAC-SP, fiz dois intercâmbios e especializações em azeites por diversos países. Conheci muita gente, montei esse site, e vendo produtos selecionados por mim, azeitóloga e especialista em comida, Laura Reinas Azeite Seu Dia ®

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